| Fischarten | Schonzeiten | Mindestmaße | ||
|---|---|---|---|---|
| alphabetisch | Binnen | Küste | Binnen | Küste |
| Aal | – | – | 45 cm | 45 cm |
| Aalmutter | – | – | – | 23 cm |
| Äsche | 01.03. – 15.05. | – | 35 cm | – |
| Bachforelle | 01.10. – 31.12. | 01.10. – 31.12.* | 30 cm | 40 cm |
| Dorsch | – | – | 35 cm | Nordsee: 35 cm Ostsee: 38 cm |
| Finte | – | – | – | 30 cm |
| Flunder | – | weibliche Flunder: 01.02. – 30.04. |
– | 25 cm |
| Glattbutt | – | 01.06. – 31.07. | – | 30 cm |
| Maräne gr. | – | – | 30 cm | – |
| Gründling | 01.05. – 15.05. | – | – | – |
| Hecht | 15.02. – 30.04. | – | 45 cm | – |
| Hering | – | – | – | 20 cm |
| Karpfen | – | – | 35 cm | – |
| Kliesche | – | – | 23 cm | – |
| Lachs | 01.10. – 31.12. | 01.10. – 31.12.(*1) | 60 cm | 60 cm |
| Makrele | 01.10. – 31.12. | – | – | 30 cm |
| Meeräsche | – | – | – | 40 cm |
| Meerforelle | 01.10. – 31.12. | 01.10. – 31.12.(*1) | 40 cm | 40 cm |
| Quappe | ganzjähriges Fangverbot in Elbe und Nebengewässern |
– | 35 cm | – |
| Rapfen | – | – | 50 cm | – |
| Schellfisch | – | – | – | 30 cm |
| Schleie | – | – | 25 cm | – |
| Scholle | – | weibliche Scholle: 01.02. – 30.04. |
– | Nordsee: 27 cm Ostsee: 25 cm |
| Wolfsbarsch | – | – | – | 36 cm |
| Seezunge | – | – | – | 24 cm |
| Steinbutt | – | 01.06. – 31.07. | – | 30 cm |
| Wels | 01.05. – 30.06. | – | 70 cm | – |
| Wittling | – | – | – | Nordsee: 27 cm Ostsee: 23 cm |
| Zander | 15.02. – 15.05. in Elbe und Nebengewässern |
15.03. – 15.05. | 40 cm | 40cm |
| Zope | 01.04. – 31.05. | – | – | – |
Ganzjährig geschützte Fischarten in Schleswig-Holstein
- Bachneunauge, Bachschmerle, Barbe, Bitterling
- Elritze
- Flussneunauge
- Groppe
- Hasel
- Meerneunauge
- Nase, Nordseeschnäpel
- Ostgroppe, Ostseeschnäpel
- Schlammpeitzger, Steinbeisser, Stör
- Ukelei
- Zährte
(*1) Die Schonzeit gilt für Meerforellen und Lachs in dunklen Laichfarben. Ist der Fisch silbrig glänzend ist er davon ausgenommen.