Fisch mit Rosinen und Baumnüssen

Da wir nicht nur Angeln, sondern den Fisch auch sehr gern essen, hier eines unser Lieblingsrezepte. Das Orginalrezept kommt aus der griechischen Küche und wird dort mit Makrelen oder Forellen zubereitet. Es eignet sich aber auch hervorragend zum Zubereiten von Dorsch. Man muss kein Kochkünstler sein, um dieses Gericht zuzubereiten… Weiterlesen